Orły Gastronomii 2024

Restauracja U Ducha Gór zlokalizowana jest w centrum malowniczego Karpacza, przy ulicy Olimpijskiej 6, gdzie od 1993 roku obsługuje gości. Ta karczma wyróżnia się inspiracją kuchnią regionalną oraz klasycznymi daniami polskimi, które wzbogacono o elementy tradycji myśliwskiej. Wyjątkowy klimat góralski obecny jest zarówno w ofercie kulinarnej, jak i w przytulnych, drewnianych wnętrzach nawiązujących do miejscowej legendy karkonoskiego Ducha Gór.

Restauracja odznacza się obfitymi, sycącymi porcjami, które stanowią odpowiedni posiłek dla osób wracających z górskich szlaków. Szczególną popularnością cieszy się „Półmisek Ducha Gór” – danie będące wizytówką lokalu od trzydziestu lat, przyrządzane z lokalnych składników i łączące pieczone mięsa z tradycyjnymi dodatkami. Lokalizacja w pobliżu Karkonoskiego Parku Narodowego oraz stacji wyciągu na Małą Kopę czyni miejsce dogodnym przystankiem.

Wyjątkowy nastrój dopełnia Sala Kominkowa, w której codziennie płonie ogień. Restauracja U Ducha Gór dysponuje przestrzenią dla nawet 280 osób i przystosowana jest do organizacji wydarzeń okolicznościowych, koncertów muzyki regionalnej czy tańców góralskich, oferując gościom autentyczne górskie doświadczenie kulinarne.

Szczegóły na stronie orlygastronomii.pl/profile-430388-u-ducha-gor